ウイスキーについて調べていると、
「シングルモルト」
「ブレンデッドウイスキー」
「ブレンデッドモルト」
という言葉をよく見かけます。
シングルモルトやブレンデッドウイスキーは聞いたことがあっても、
ブレンデッドモルトは少しわかりにくいですよね。
私も最初は、
「ブレンデッドウイスキーと何が違うの？」
「シングルモルトとは別物なの？」
と思っていました。
この記事では、ブレンデッドモルトとはどんなウイスキーなのか、初心者にもわかりやすく解説していきます。
ブレンデッドモルトとは？
ブレンデッドモルトとは、簡単に言うと、
複数の蒸留所のモルトウイスキーをブレンドしたウイスキーのことです。
ここで大事なのは、使われているのがモルトウイスキーだけということ。
モルトウイスキーとは、大麦麦芽を原料に造られるウイスキーのことです。
つまりブレンデッドモルトは、
いろいろな蒸留所のモルトウイスキーを組み合わせて造られたウイスキー、ということになります。
シングルモルトとの違い
シングルモルトは、
ひとつの蒸留所で造られたモルトウイスキーです。
たとえば、あるひとつの蒸留所で造られたモルトウイスキーだけを使っているものが、シングルモルトです。
一方でブレンデッドモルトは、
複数の蒸留所のモルトウイスキーを組み合わせているのが特徴です。
どちらもモルトウイスキーですが、
シングルモルトは「ひとつの蒸留所の個性を楽しむウイスキー」
ブレンデッドモルトは「複数のモルトの個性を組み合わせて楽しむウイスキー」
というイメージだとわかりやすいと思います。
ブレンデッドウイスキーとの違い
ブレンデッドモルトとよく混同しやすいのが、ブレンデッドウイスキーです。
ブレンデッドウイスキーは、
モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたウイスキーです。
グレーンウイスキーは、トウモロコシや小麦などの穀物を主な原料として造られるウイスキーです。
ブレンデッドウイスキーは、モルトウイスキーの香りや個性に、グレーンウイスキーの軽やかさや飲みやすさを合わせて造られることが多いです。
一方でブレンデッドモルトは、
グレーンウイスキーを使わず、モルトウイスキーだけをブレンドしているのが大きな違いです。
まとめるとどう違う？
ざっくりまとめると、こんな感じです。
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| シングルモルト | ひとつの蒸留所のモルトウイスキー |
| ブレンデッドモルト | 複数の蒸留所のモルトウイスキーをブレンド |
| ブレンデッドウイスキー | モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド |
こう見ると、ブレンデッドモルトは
シングルモルトとブレンデッドウイスキーの中間のような存在に感じるかもしれません。
ただ実際には、ブレンデッドモルトはモルトウイスキーだけで造られているので、
モルトらしい香りや味わいをしっかり楽しみやすいジャンルだと思います。
ブレンデッドモルトの魅力
ブレンデッドモルトの魅力は、
複数のモルトウイスキーの良さを組み合わせられることです。
シングルモルトは、その蒸留所ならではの個性を楽しめるのが魅力です。
一方でブレンデッドモルトは、複数の蒸留所のモルトを組み合わせることで、香りや味わいのバランスを整えたり、より複雑な味わいを作ったりすることができます。
たとえば、フルーティーなモルト、甘みのあるモルト、少しスパイシーなモルトなどを組み合わせることで、ひとつの蒸留所だけでは出せない味わいを作ることができます。
初心者目線で見ると、
個性はありつつ、バランスよく飲みやすいものも多い
というのが魅力だと思います。
初心者にもブレンデッドモルトはおすすめ？
個人的には、ブレンデッドモルトは初心者にもおすすめしやすいジャンルだと思います。
理由は、モルトウイスキーの香りや味わいを楽しみながらも、ブレンドによって全体のバランスが整えられているものが多いからです。
シングルモルトは銘柄によって個性が強いものもあります。
もちろんそれが魅力でもありますが、初心者のうちは
「少しクセが強いな」
「まだよくわからないな」
と感じることもあると思います。
その点、ブレンデッドモルトは複数のモルトを組み合わせて造られているため、飲みやすさと個性のバランスが取りやすいジャンルだと感じます。
コンパスボックス オーチャードハウスもブレンデッドモルト
私が飲んだことのある中では、
コンパスボックス オーチャードハウスもブレンデッドモルトです。
オーチャードハウスは、名前の通り果樹園をイメージさせるような、フルーティーで明るい印象のあるウイスキーでした。
ブレンデッドモルトと聞くと少し難しく感じますが、実際に飲んでみると、
「複数のモルトを組み合わせることで、こういう味わいになるんだ」
と感じられて面白かったです。
ウイスキーの種類を知ってから飲むと、同じ一杯でも少し見方が変わる気がします。
どんな人に向いている？
ブレンデッドモルトは、こんな人に向いていると思います。
・シングルモルトに興味がある人
・ブレンデッドウイスキーから少しステップアップしたい人
・モルトウイスキーの香りを楽しんでみたい人
・バランスの良いウイスキーを探している人
・いろいろな味わいの組み合わせを楽しみたい人
いきなり個性の強いシングルモルトに挑戦するのが不安な人でも、ブレンデッドモルトなら入りやすいものがあると思います。
まとめ
ブレンデッドモルトとは、
複数の蒸留所のモルトウイスキーをブレンドして造られたウイスキーです。
シングルモルトは、ひとつの蒸留所のモルトウイスキー。
ブレンデッドウイスキーは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたもの。
ブレンデッドモルトは、グレーンウイスキーを使わず、モルトウイスキーだけを組み合わせているのが特徴です。
複数のモルトの個性を組み合わせることで、バランスの良さや複雑な味わいを楽しめるのが魅力だと思います。
ウイスキーを少しずつ知っていく中で、ブレンデッドモルトというジャンルを知っておくと、ボトル選びもより楽しくなります。
シングルモルトやブレンデッドウイスキーとの違いを知ったうえで飲んでみると、また違った楽しみ方ができるかもしれません。
